Miel de Bosque ó Alta Montaña
Color:
Normalmente oscura, en ocasiones son mielatos o rocío del fruto (bellota, etc)..
Cosecha:
Procedente de varias floraciones simultáneas, normalmente a finales de verano.
Propiedades:
• Sabor muy intenso y variable.
• Aúna propiedades de varias mieles de bosque y alta montaña.
• Antisépticas, digestivas, antioxidantes, anti inflamatorias y cicatrizantes, etc.
Abejas del Sur 